Tencereye beş bardak su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca tuz ve makarnayı koyup haşlayın. Bir tavada tereyağını eritip içine irice doğranmış …

Tencereye beş bardak su koyup kaynamaya bırakın. Kaynayınca tuz ve makarnayı koyup haşlayın. Bir tavada tereyağını eritip içine irice doğranmış sivri biberleri koyun ve iki dakika kızartın. Üzerine salçayı koyup karıştırın. Beyaz peynirden iki dilim ayırın, kalanını ufalayıp salçanın üzerine ekleyin. Makarna pişince süzüp salçalı karışıma ekleyin ve karıştırın. Servis tabağına koyup üzerine ayırdığınız beyaz peyniri kırmızı pul bibere bulayıp yerleştirin. Üzerine cevizi serpin.

MALZEMELER

1 paket spagetti
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı salça
100 gr. beyaz pey...
(yazının devamı için aşağıya tıklayın)


Kaynak: http://www.sabah.com.tr/yazarlar/gunaydin/korkmazel/2015/02/05/cevizli-spagetti
Sabah » Elif Korkmazel "Cevizli spagetti" Köşe Yazısı

Sabah - Elif Korkmazel Son Köşe Yazıları