Pozitif’in Kapadokya’da Mayıs 16-18 tarihleri arasında düzenleyeceği Cappadox festivali benim için diğer düzenledikleri festivallerden çok daha ayrı bir yere sahip. …

Pozitif’in Kapadokya’da Mayıs 16-18 tarihleri arasında düzenleyeceği Cappadox festivali benim için diğer düzenledikleri festivallerden çok daha ayrı bir yere sahip. Bir müzik sever olarak düzenledikleri festivallerin çoğuna katıldığım için söyleyebilirim ki, ilk defa gastronomiye hak ettiği değeri gösteriyorlar. Yükselen büyük bir değer gastronomi ve bir konserin, bir etkinliğin fast food ve ayaküstü atıştırılan tektip yemeği geçerek o toprakların yemeğine önem verdiğine, kültürüne sahip çıkmaya çalıştıklarına tanık oluyoru...
(yazının devamı için aşağıya tıklayın)


Kaynak: http://www.radikal.com.tr/yazarlar/tuba_satana/topragi_tadip_fezayi_dinlemek-1338734
Radikal » Tuba Şatana "Toprağı tadıp, fezayı dinlemek…" Köşe Yazısı

Radikal - Tuba Şatana Son Köşe Yazıları