Malzeme:   – 2 yufka – 1 yumurta – Yarım çay bardağı süt – Yarım çay bardağı ayçiçek yağı – …

Malzeme:
 

– 2 yufka

– 1 yumurta

– Yarım çay bardağı süt

– Yarım çay bardağı ayçiçek yağı

– Susam ve çörek otu

Arasına:
 

– 1 su bardağı mısır

– 200 gram taze kaşar peyniri

– 4 kurutulmuş domates
 

Üzerine:
 

-Susam
 

HAZIRLANIŞI:
 

Yufkaları yarım santim kalınlığında doğrayın. Yumurtayı, sütü ve ayçiçek yağını bir kapta karıştırın. Kurutulmuş domatesi ve peyniri tavla zarı ebatında doğrayın. Mısırı ekleyin. Muffin kalıplarına ayçiçek ya...
(yazının devamı için aşağıya tıklayın)


Kaynak: http://www.millet.com.tr/misirli-muffin-borek-yazisi-1273600
Millet » Tijen Aktay "Mısırlı muffin börek" Köşe Yazısı

Millet - Tijen Aktay Son Köşe Yazıları