KIYMALI GARNiTÜRLÜ TALAŞ BÖREĞi Malzeme:    – 1 paket milföy – 350 gram kıyma – 1 soğan – 1 su …

KIYMALI GARNiTÜRLÜ TALAŞ BÖREĞi

Malzeme: 
 

– 1 paket milföy

– 350 gram kıyma

– 1 soğan

– 1 su bardağı garnitür

– Tuz, karabiber

– 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı

ÜZERİNE:
 

– 1 yumurta akı
– 1 yumurta sarısı

– Çörek otu

HAZIRLANIŞI:
 

Yemeklik doğranmış soğanı ayçiçek yağında soteleyin. Kıymayı ekleyip rengi dönene kadar pişirmeyi ve karıştırmayı sürdürün. Garnitürü, tuzu ve karabiberi ekleyip 2 dakika daha pişirin ve ocaktan alın. İki milföy ayırın...
(yazının devamı için aşağıya tıklayın)


Kaynak: http://www.millet.com.tr/kiyma-garniturlu-talas-boregi-yazisi-1274908
Millet » Tijen Aktay "Kıyma garnitürlü talaş böreği" Köşe Yazısı

Millet - Tijen Aktay Son Köşe Yazıları