Hafta sonunun keyfimize keyif katan yanlarından biri de dostlarımızla veya ailemizle oturduğumuz akşam yemekleridir. Haftanın tüm yorgunluğu uzun keyifli …

 

Hafta sonunun keyfimize keyif katan yanlarından biri de dostlarımızla veya ailemizle oturduğumuz akşam yemekleridir. Haftanın tüm yorgunluğu uzun keyifli muhabbetlerle  atılır.
Bir telaş içinde hazırlarsın sofrayı,aile büyüklerinin karşısında bir nevi sınavdır.Başarmak istersin. Bu sınavda iki aşama vardır.Yemeğin sunumu ile görsel olarak tam puan alman ,lezzeti ile  de damaklara hitap etmen gerekir. 
Bugün ki tarifim Ali Paşa pilavı da kurtarıcı şık bir bir davet pilavı.Malum milletçe davet sofralarında pilav olmazsa olmazımız.
Malzemeler : 
(4-6 kişilik )
Pilavı için :
2 su ...
(yazının devamı için aşağıya tıklayın)


Kaynak: http://www.meydangazetesi.com.tr/kofte-deyip-gecmeyin-makale,142.html
Meydan » Hansa Koş "KÖFTE DEYİP GEÇMEYİN" Köşe Yazısı

Meydan - Hansa Koş Son Köşe Yazıları