‘’Güzel bir dünyada yaşamak istiyorsanız siz de öyle bir meyhane bulunuz.’’ Orhan Veli Rahmetli Vefa Zat’ın kitabına isim yaptığı gibi, …
Alkollü içkilerin tarihi yemek tarihiyle at başı gidecek kadar eskiye dayanıyor. Doğada kendiliğinden gelişen fermantasyonun kontrollü bir şekilde gerçekleştirilmesiyle birlikte, …
Yangınlar, seller, Taliban, kadın cinayetleri, yükselen lümpenlik, derinleşen yoksulluk, hırsızlık, yolsuzluk derken yaşam enerjimiz sönmeye yüz tuttu son demlerde. Milyonlarca …
Malum Türkiye akademedyası ciddi sorunlarla boğuşuyor. Barış isteyen akademisyenlerin üniversitelerden uzaklaştırılması, kayyum atamaları, yetersiz mali kaynaklar, yetersiz sayı ve nitelikte …
Mustafa Kemal müttefik kuvvetlerinin boyunduruğu altındaki İstanbul’dan, Samsun’a doğru yola çıkarken önündeki uzun ve zahmetli yılları ön görüyordu muhtemelen. Emelleri, …
Geçtiğimiz hafta Metin Solmaz meyhanelerin geçirdiği evrimi anlattığı bir yazı kaleme aldı. Bu evrimde işletmeci ya da müdavim, kadınların etkisinin …
Bir süredir içki ve meyhane gerekmediği kadar politikleşti. Önümüz yaz, Bir aksilik olmazsa kısa süre sonra özlediğimiz meyhanelerimize kavuşacağız. O …
Arzu yasaklanmış olanın gölgesinde büyür. Güvenli, konforlu, serbest olanda doyuma ulaşamaz da karanlıklarda gözü kalır. Oralarda bulur nesnesini. Bu nesne …
Alkollü içkiler arasında özellikle rakının giderek politik bir veçheye bürünmesini sağlıklı bulmadığım için bir süredir bu noktaya odaklanmış yazı yazmak …
Pandemi yasakları, tırmanan ölümler, siyasi tutsaklıklar, Kanal İstanbul ihanetinin yol alması, yok olan adalet duygusu, aşırı iklim olayları, İstanbul Sözleşmesi …
Canlı ya da cansız, bir varlığa isim vermek netameli bir iştir. Öylece yapılacak bir şey değildir. Misal Türkler bu işi …
Nedir meyhane? Meyhane bir hisseli harikalar kumpanyasıdır bana göre. Herkesin hissesine harikaların düştüğü bir esrik alemdir. Harika hüzünler, harika dertler, …
1 Aralık’ta başlayan 12. Dünya Rakı Haftası ve aralık ayının ikinci cumartesi günü kutlanan Dünya Rakı Günü bu yıl da …
Sonda söyleyeceğimi baştan deyiverip yükü omzumdan atayım. Lafı dolandırmadan söylemek lazım ki pandemi nedeniyle kış aylarının geldiği bu günlerde, zorunlu …
Başlığa bakıp da ‘’rakı içen kadın’’ güzellemeleri okumak gibi bir beklentiniz varsa peşinen uyarayım bu ‘’dükkanda’’ öyle şeyler bulunmuyor. Hatta …
Zemin altımızdan kayıyor. İnsanlar “rakı benzeri ürüne’’ mahkum olmuş durumda. Resmi satışlar ve toplam tüketim düşerken rakının selametinin “soylulaştırmada’’ olmadığının …
Alkolden girip erkeklik meselesine bağlamamın sebebini tahmin etmişsinizdir. Geçtiğimiz günlerde Uzman Çavuş Musa O.’nun, 18 yaşındaki İ.E’ye tecavüz ettiği ve …
Yasal yollardan içki üretmeye, satmaya ve bunu vergilendirmeye devam etmek isteniyorsa, toplumun fay hatlarında ısınan bu konu, kritik sıcaklığını aşmadan …
İnsanlar korona nedeniyle kendilerini içkiye vurmadı bu coğrafyada. Kendisini unutmak, açmazını çözmek için alkole umarsızca sarılmadı büyük çoğunluk. Tüketim alışkanlıklarını …
Vefa abi, benim yazgım her şeyi uçlarda, sıra dışı, tahkiye kıymetini haiz yaşamak. Böyle olunca lakerdayı, topiği bırak, pencereden bile …
Koçu, barbanın (meyhane sahibi) bayramın ilk günü hatırlı müdavimlerinin evlerine birer büyük kayık tabak içinde midye dolması gönderdiğini naklediyor bizlere. …
Pancar demek, son derece stratejik bir ürün olan şeker demektir. Şeker elde etmek için işlenirken oluşan melas demektir. Melas da …
Önce cep telefonundan görüntülü konuşma ya da bilgisayardan online görüşme programlarında bir grup oluşturuyorsunuz. Sonra herkes kendi evinde, kendi mezesi …
