Pirinç tuzlu sıcak suda en az 40 dakika ıslatılıp yumuşatılır. Soğan yemeklik incecik doğranır.
Pirinç tuzlu sıcak suda en az 40 dakika ıslatılıp yumuşatılır. Soğan yemeklik incecik doğranır.
...(yazının devamı için aşağıya tıklayın)
Kaynak: http://sosyal.hurriyet.com.tr/yazar/sahrap-soysal_106/kerevizli-midyeli-pilav_27609392
Hürriyet » Sahrap Soysal "Kerevizli midyeli pilav" Köşe Yazısı
Hürriyet - Sahrap Soysal Son Köşe Yazıları
- 15 Nisan 2022 - İşkembe Çorbası
- 13 Nisan 2022 - Doy Doy Çorbası
- 12 Nisan 2022 - Etli Soğan Yahnisi - Sülbiye
- 11 Nisan 2022 - Tavuklu Şehriyeli Pilav
- 10 Nisan 2022 - Zeytinyağlı kuru dolma
- 9 Nisan 2022 - Tahin Pekmezli Anadolu Ketesi
- 9 Nisan 2022 - Rize - Balığı da yeşilliği de bol bir mutfak...
- 8 Nisan 2022 - Kıymalı Patlıcan Musakka
- 7 Nisan 2022 - Kişnişli Ayran Aşı
- 6 Nisan 2022 - Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası
- 5 Nisan 2022 - Kerevizli Ayvalı Mercimek
- 4 Nisan 2022 - Pırasalı Patatesli Çoban Böreği
- 3 Nisan 2022 - Etli Üzlemeli Urfa Pilavı
- 2 Nisan 2022 - Garnitürlü Taskebabı
- 26 Mart 2022 - Karaman: Yemeklerinin kökeninde göç hikâyesi olan şehir