İç harcını hazırlamak için; peyniri, kırmızı biberi ve ince kıyılmış maydanozu derin bir kapta karıştırıp bir kenarda bekletin.
İç harcını hazırlamak için; peyniri, kırmızı biberi ve ince kıyılmış maydanozu derin bir kapta karıştırıp bir kenarda bekletin.
...(yazının devamı için aşağıya tıklayın)
Kaynak: http://sosyal.hurriyet.com.tr/yazar/sahrap-soysal_106/higtap-peynirli-pide-adiyaman_27570774
Hürriyet » Sahrap Soysal "Hıgtap– Peynirli pide (Adıyaman)" Köşe Yazısı
Hürriyet - Sahrap Soysal Son Köşe Yazıları
- 15 Nisan 2022 - İşkembe Çorbası
- 13 Nisan 2022 - Doy Doy Çorbası
- 12 Nisan 2022 - Etli Soğan Yahnisi - Sülbiye
- 11 Nisan 2022 - Tavuklu Şehriyeli Pilav
- 10 Nisan 2022 - Zeytinyağlı kuru dolma
- 9 Nisan 2022 - Tahin Pekmezli Anadolu Ketesi
- 9 Nisan 2022 - Rize - Balığı da yeşilliği de bol bir mutfak...
- 8 Nisan 2022 - Kıymalı Patlıcan Musakka
- 7 Nisan 2022 - Kişnişli Ayran Aşı
- 6 Nisan 2022 - Yeşil Mercimekli Sebze Çorbası
- 5 Nisan 2022 - Kerevizli Ayvalı Mercimek
- 4 Nisan 2022 - Pırasalı Patatesli Çoban Böreği
- 3 Nisan 2022 - Etli Üzlemeli Urfa Pilavı
- 2 Nisan 2022 - Garnitürlü Taskebabı
- 26 Mart 2022 - Karaman: Yemeklerinin kökeninde göç hikâyesi olan şehir