Yediğimiz besinlerin insanın hafıza, zeka,konsantrasyon gücü üzerinde önemli bir etkisi vardır.  B vitamini beyni strese karşı korurken, C vitamini miumun …

Yediğimiz besinlerin insanın hafıza, zeka,konsantrasyon gücü üzerinde önemli bir etkisi vardır. 
B vitamini beyni strese karşı korurken, C vitamini miumun sistemini güçlendirir, unutkanlık üzerinde etkilidir. Bitkisel yağlar ,yerfıstığı, ayçekirdeği ve yulaf buğday da bulunan E vitamini zeka gelişimine faydalı bir beyin antioksidanıdır. 
HHH
Üzüntülüyken bir parça  acı bir şeyler yemeye ne dersiniz? Kırmızı, pul, sivri biber yediğimiz zaman ağzımızın yanmasından dolayı, beynimiz mutluluk verici ‘endorfinleri’ salgılamaya başlar. Bir anda kendimizi daha iyi hissetmeye başlarız. Aynı şey ekşi besinler için ...
(yazının devamı için aşağıya tıklayın)


Kaynak: http://www.gunes.com/yazarlar/uzman-psikolog-yesim-akinci/stresin-recetesi-dogada-sakli-158867
Güneş » Uzman Psikolog Yeşim Akıncı "Stresin reçetesi doğada saklı" Köşe Yazısı

Güneş - Uzman Psikolog Yeşim Akıncı Son Köşe Yazıları