Geçtiğimiz ay ünlü şef Mehmet Gürs’ün dünyanın en iyi 50 restoranında 44.cü seçilmesi Türk gastronomisi adına bir ilkti ve çok …
Geçtiğimiz senelerde yabancı turistlerin tercih ettiği noktalara artık yerli turistler de çok rağbet etmeye başladı. Geçen hafta İstanbul’daki fine dining …
Geçen hafta İtalya’nın Torino kenti dünyanın en prestijli gastronomi yarışması Bocuse d’Or ve pastacılık yarışması Coupe De Monde de la …
Eskiden tanıdığımız, bir çok iyi işletmeye imza atmış Gül Etker, arkadaşları Şehnaz Vardar ve Saadet Erdoğan ile Köprüaltı adında çok …
İspanya Bask mutfağında devrim yapan efsane Şef Jaun Mari Arzak’ın kızı, defalarca dünyanın en iyi kadın şefi seçilen Elena Arzak …
Sizi bu hafta Türkiye’de kendinizi cennette hissedebileceğiniz kadar güzel bir yere Bozburun’a Dionysos Hotel’e davet ediyorum. Kumlubük mevkiinde dağlara yapılmış …
Kadınlar her alanda çok başarılılar. Ancak bu başarılarını ortaya çıkarmak için kendilerine çok büyük iş düşüyor. ‘Big Chefs’ restoran …
Ülkelerin değerlerini yükselten yegane unsurlar, bölgelerindeki tarım ürünleri ve bunların doğru şekilde üretilip, pazarlanması…Ürünler şehirlerin önemini ve bilinirliğini artırıyor. Biz …
Anneler gününde anneme hediye almak yerine onu seyahate götürmek istiyorum diyorsanız, size yurtdışından annelerin keyif alacağı destinasyonlar hazırladım. Şarkı sözlerinde …
Fondü 18’inci Yüzyıl’da, şarap ve peynir endüstrisinin kuvvetli olduğu yıllarda yapılmaya başlanmıştır. İsviçre’nin Fransız kantonunun başkenti Neuchatel’de başlamış olup sonrasında …
Sevdiğiniz kişiyle birlikle romantik bir gece geçirmeyi bahane edip Sevgililer Günü’nü küçük bir tatil kaçamağına çevirebilirsiniz. İşte size Avrupa’daki 10 …
Okullar tatile girdiğine göre, çocuklarınızla birlikte uzun süredir hayalini kurduğunuz seyahatlere çıkabilirsiniz. Henüz rotasına karar vermemiş olanlar için biz de …
Bu yeni yıl sevdiklerinizi bir arada görmek için hazırlayacağınız sofrada, light ve leziz bir menünün tadını çıkarmak isterseniz işte size …
İtalya’nın Verona şehri Romeo ve Juliet’in masalsı aşkına tanık oldu. Bu hikaye ister gerçek olsun, ister Shakespeare’in hayal ürünü olsun …
Küçük ama bir o kadar da etkileyici bu Orta Avrupa durağı olan Bled, sonbaharı daha ılıman bir iklimde, sarının her …
Dünyanın en prestijli organizasyonlarından biri olan, gastronomi oskarlarının verildiği yarışma Bocuse d’Or’un Türkiye ayağı bugün İstanbul Kongre Merkezi’nde yapılıyor. Günün …
Son dönem Türkiye’de beni en çok etkiyen yatırımlardan biri Caeli Hotel oldu. Haftalardır gitmeyi planladığım bağlara geçen hafta bir gece …
Masalsı bir şehir olan Edinburgh, Orta Çağ’dan bugüne uzanan bir mimari skalaya ev sahipliği yapıyor. Özellikle eğitim ve kültürel alanlardaki …
Kreşe başlayan bebeğinizin hangi gün hangi saatte ne yiyeceğini, iyi beslenip beslenmediğini mutlaka takip edin… Bu arada kreşin mutfak sorumlularına …
Bebeklerin sağlıklı beslenmeye alışması için, tavuk etini sebze ve meyveyle birlikte yedirmenizi tavsiye ederim. Çünkü etin çeşitli sebze ve meyvelerle …
Avrupa’nın en güzel kaçamak duraklarından birisindeyiz bu hafta. Avrupa’nın güney kıyılarında, okyanusu şehirle buluşturan bölgelerden birisi Cascais, kapılarını sonuna kadar …
İtalya’nın her köşesi birbirinden güzel, sanki hepsi cennetten birer parça, hele ki uçsuz bucaksız maviliklere açılan kıyılardan birindeyseniz, işte o …
Çocuğunuz kahvaltısını yapıp öğle uykusuna yattıktan sonra acıkmış bir şekilde uyanır. İşte o anda size düşen görev ise ona lezzetli, …
