Son 20 yıldır süte alternatif içecek arayışı hız kaybetmeden devam ediyor. Günümüzde bu alternatiflere olan eğilimi görmezden gelmek imkânsız hale …

Son 20 yıldır süte alternatif içecek arayışı hız kaybetmeden devam ediyor. Günümüzde bu alternatiflere olan eğilimi görmezden gelmek imkânsız hale gelmiş durumda.Süte alternatif çeşitli bitkisel içecekleri neredeyse tüm marketlerde ve kafelerde görüyoruz.

2010 yılına kadar dünyada soya sütüne eğilim artsa da,önemli piyasa araştırma firmalarından biri olan Nielsen’e göre özellikle son 5 yılda %250’lik bir artışla badem sütü alternatif süt piyasasının lideri konumunda. Temmuz 2018 itibariyle, dünya yıllık badem sütü satışlarının geçen seneye kıyasla %10 artışla 1,2 milyar dolara ulaştığı belirtiliyor. Bu rakam 23


Kaynak: https://www.dirilispostasi.com/makale/alternatif-sutlere-talep-artiyor-5d80018d0c0f010be827e277
Diriliş Postası » Prof. Dr. Naim Deniz Ayaz "Alternatif sütlere talep artıyor" Köşe Yazısı

Diriliş Postası - Prof. Dr. Naim Deniz Ayaz Son Köşe Yazıları